¿Cuánto cuesta una porción de mollejas en la parrilla Don Julio?
El precio de las mollejas de corazón de Don Julio está cerca de los 100 mil pesos. ¿Las probarías?
Don Julio se destaca por ser toda una experiencia.
Ubicado en el barrio porteño de Palermo y con la constante visita de turistas, Don Julio es la parrilla más conocida de la Argentina. Y si hablamos de brasas, no sólo nos estamos refiriendo a las carnes de primer nivel, también tenemos a las achuras, esa noble entradita.
¿Cuánto cuesta una porción de mollejas en la parrilla Don Julio?
Uno de los platos más solicitados por los fanáticos de las achuras es la molleja de corazón, una pieza muy valorada tanto por su sabor como por su textura. El precio actualizado en el menú 2025 de Don Julio marca que una porción cuesta $96.000.
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Si se compara con el precio del kilo de mollejas en carnicerías comunes, que ronda los $20.000 a $30.000, dependiendo de la calidad y la zona. En Don Julio, lo que se paga no es solo el producto, sino también la experiencia gastronómica: la cocción a la parrilla con leña, el servicio de excelencia y el prestigio del lugar.
¿Cuánto cuesta un bife de chorizo en la parrilla Don Julio en 2025?
El bife de chorizo en Don Julio tiene un precio de $63.719. Este valor refleja la calidad premium de la carne y la experiencia gastronómica que ofrece el restaurante.
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¿Qué otros cortes se pueden pedir en Don Julio?
Además del bife de chorizo, Don Julio ofrece una variedad de cortes y acompañamientos que pueden complementar la experiencia culinaria. Por ejemplo, un ojo de bife tiene un precio de $67.520, mientras que un bife de cuadril cuesta $16.859.