Si buscás una receta fácil, rápida y con ingredientes que seguro tenés en casa, la torta de yogur, limón y harina es la respuesta. En solo 20 minutos podés tener un bizcochuelo húmedo, liviano y con ese toque ácido que lo hace irresistible para acompañar el mate, el té o el café.
El secreto está en el yogur natural, que le da una textura suave y esponjosa, mientras que el limón aporta un aroma fresco y un sabor que equilibra el dulzor. No necesitás ser un experto en la cocina: solo hay que mezclar, hornear y disfrutar.
Los ingredientes que necesitás para la torta de yogur y limón
El paso a paso para preparar la torta más fácil y rica
Precalentá el horno a 180 °C y enmantecá un molde.
Batí los huevos con el azúcar hasta que se integren bien.
Sumá el yogur, el aceite, la ralladura y el jugo de limón. Mezclá todo.
Agregá la harina leudante y mezclá hasta que la masa quede homogénea.
Volcá la preparación en el molde y llevá al horno durante unos 20 minutos, o hasta que la torta esté dorada.
Dejá enfriar antes de cortar y serví.
Esta torta de yogur, limón y harina es la opción perfecta para resolver una merienda casera sin vueltas. Queda esponjosa, perfumada y siempre sale bien. Ideal para esos días en los que querés algo rico y rápido, sin complicarte la vida.
