Torta de avena, manzana y zanahoria sin azúcar: receta fácil y saludable
Te contamos el paso a paso para hacer esta torta de avena, manzana y zanahoria. Una alternativa saludable, innovadora y deliciosa.
Torta de avena, manzana y zanahoria sin azúcar, el paso a paso para hacer esta exquisita torta original.
La torta de avena, manzana y zanahoria es una opción deliciosa y nutritiva que, aunque no es tan conocida en el mundo de la gastronomía, se está ganando su lugar como una elección perfecta para el desayuno o la merienda. Esta torta no solo es sabrosa, sino también una alternativa saludable que permite disfrutar de una combinación de ingredientes.
Lo mejor de todo es que es fácil de preparar, utilizando ingredientes básicos que se encuentran comúnmente en cualquier casa. La avena, rica en fibra y nutrientes, junto con las manzanas y zanahorias, aportan un toque natural de dulzura y frescura, haciendo de esta torta una opción perfecta para quienes buscan cuidar su salud.
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Ingredientes
- 200 gr de avena
- 1 zanahoria rallada
- 1 manzana rallada
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 240 ml de leche
- 3 huevos
- 4 cucharadas de edulcorante natural
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
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Preparación
- En un bol mezclá la avena con el polvo de hornear.
- En otro recipiente, batí los huevos junto con el aceite de oliva, la esencia de vainilla y el edulcorante.
- Mezclá bien hasta que se integren y agregá los ingredientes secos.
- Rallá la zanahoria y la manzana. Agregalos a la mezcla anterior.
- En un molde previamente enmantecado, verté la masa de manera que quede uniforme.
- Horneá a 180° durante 45 minutos.
- Corroborá que esté bien cocido y listo.