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Recetas | Hamburguesa

La receta fácil y nutritiva para hacer hamburguesas de arvejas con pocos ingredientes

Las hamburguesas de arvejas son una opción económica y deliciosa para hacer en casa en estas vacaciones.
La receta fácil y nutritiva para hacer hamburguesas de arvejas con pocos ingredientes

La receta fácil y nutritiva para hacer hamburguesas de arvejas con pocos ingredientes
Por Peny Yob

Las hamburguesas de arvejas son una excelente opción para hacer en casa, ya que son mucho más económicas que las de carne o pollo, fáciles de hacer, y pueden ser disfrutadas por casi todos, ya que son aptas para personas vegetarianas.

Su receta es muy sencilla, ya que llevan pocos ingredientes que podrás conseguir fácilmente en el supermercado del barrio, y se preparan en pocos pasos. Además, podés frezarlas sin problemas.

A continuación, te comparto todo lo que vas a necesitar, con sus precios, y el procedimiento para que las hagas cuando quieras y sorprendas a toda la familia.

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Ingredientes:

  • 2 latas de arvejas
  • 1 cebolla picada
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de almidón de maíz
  • queso rallado
  • sal, pimienta y ajo

Preparación:

  • Pisar las arvejas y mezclar con las verduras.
  • Agregar el huevo, el queso y el almidón.
  • Condimentar bien y darle forma con las manos.
  • Cocinar o frezar.

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Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer hamburguesas de arvejas tienen los siguientes precios:

  • Arvejas (por lata): $416
  • Cebollas (por kilo): $479
  • Zanahoria (por kilo): $599
  • Huevos (por 6 unidades): $1.150
  • Queso rallado (por 100 gramos): $999
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