Galletas de banana y avena: la receta sin harina ni azúcar con solo 2 ingredientes para un snack saludable
Estas galletitas de banana y avena son ideales para un snack dulce y nutritivo, hechas con solo dos ingredientes.
Estas galletitas de banana y avena son un snack dulce y nutritivo.
Si te quedó una banana madura en la cocina y no sabés qué hacer, esta receta es una salvación. Con solo dos ingredientes y sin necesidad de batidora, podés hacer unas galletitas saludables, sin azúcar ni harina. Perfectas para acompañar el mate, llevar en la mochila o tener a mano cuando pinta el antojo.
Ingredientes para las galletitas de banana y avena
- 1 banana madura.
- 1 taza de avena (instantánea o arrollada).
Opcional: 2 sobres de stevia o endulzante a gusto
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Con solo dos ingredientes, estas galletitas son una opción práctica y saludable
- Hacer la mezcla: pisá la banana en un bowl y agregá la avena. Mezclá bien hasta formar una masa pegajosa.
- Formar las galletitas: con una cuchara, armá bolitas y aplastalas en una placa con papel manteca o silicona.
- Hornear: cociná en horno precalentado a 180° durante 12 a 15 minutos, hasta que estén doraditas por fuera.
- Dejar enfriar: una vez cocidas, dejalas enfriar bien para que tomen firmeza.
Tips útiles
- Agregá canela, chips de chocolate o pasas si querés un toque extra.
- Se pueden hacer en sartén con tapa a fuego bajo si no tenés horno.
- Duran hasta 3 días en frasco hermético o podés freezarlas.