Cómo hacer volcán de chocolate: la receta más fácil para preparar el postre más irresistible
El volcán de chocolate es uno de los postres más ricos. Su receta es muy sencilla y podés hacerla en casa.
Cómo hacer volcán de chocolate: la receta más fácil para hacer el postre más irresistible
El volcán de chocolate es un postre clásico que es el favorito de muchos. Se caracteriza por su masa de chocolate crujiente por fuera y su interior líquido y caliente. A continuación, la receta más fácil y deliciosa para prepararlo en casa, y sorprender a todos.
LEER MÁS ► Cómo hacer tarta bombón: la receta más fácil para hacer uno de los postres más deliciosos
Te podría interesar
Cómo hacer el más rico volcán de chocolate
Ingredientes:
- 75 gramos de manteca
- 115 gramos de chocolate
- 75 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 75 gramos de harina
- 50 gramos de cacao en polvo
LEER MÁS ► Cómo hacer ensalada César en casa: la receta más fácil y deliciosa
Preparación:
- Deretir el chocolate con la manteca en el microondas durante unos segundos controlando que no se nos queme.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso. Luego, incorpor el chocolate derretido poco a poco y revolver.
- Tamizar la harina y añadirla a la mezcla anterior. Mezclar bien.
- Enmantecar los moldes y espolvorearlos con cacao en polvo. Llenarlos unas ¾ partes y congelarlos.
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Cuando estén bien congelados, hornearlos a 180º C durante 12 minutos, cuando están listos se inflará el centro.
Consejos para hacer el mejor volcán de chocolate:
- Para que el relleno quede más espeso, puedes agregar 1 cucharada de cacao en polvo a la masa.
- Lo podés servir con helado de vainilla o crema y frutas de temporada.