Cómo hacer budín marmolado sin TACC: la receta para la merienda

El budín marmolado es una opción clásica que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta sin gluten es fácil de hacer y perfecta para cualquier persona que siga una dieta sin TACC. En esta receta, te enseñamos a hacer budín marmolado sin TACC, una receta fácil y deliciosa que te encantará.

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Ingredientes

• 2 tazas de premezcla sin TACC (280 gramos)
• 1 taza de azúcar (200 gramos)
• 1/2 taza de aceite vegetal (120 ml)
• 3 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de leche (250 ml)
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de cacao en polvo (70 gramos)

Instrucciones

• Precalentá el horno a 180 ° C. Engrasá y enhariná un molde para budín de 20 x 12 cm.
• En un bol grande, batí la premezcla, el azúcar, el aceite, los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados.
• En un bol pequeño, mezclá la leche, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
• Dividí la mezcla de harina en dos partes iguales.
• A una de las mitades, agregá el cacao en polvo y mezclá hasta que quede bien combinado.
• Verté la mezcla de harina blanca en el molde preparado.
• Verté la mezcla de harina de cacao sobre la mezcla de harina blanca, creando un efecto marmolado.
• Horneá durante 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
• Dejá enfriar el budín en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo