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Cómo hacer una torta de masitas con chocolate

Esta torta de masitas de chocolate saludable sin horno es todo un éxito en Instagram. El paso a paso de esta receta deliciosa.
Cómo hacer una torta de masitas con chocolate

Torta de masitas de chocolate para la tarde
Por Redacción Aire Digital

Esta torta de masitas de chocolate saludable sin horno es todo un éxito en Instagram. Las claves de su éxito están en unos ingredientes muy sencillos que podemos tener en cualquier cocina, una preparación básica y una presentación que sorprende. Las masitas se fusionan con el chocolate más puro para dar lugar a un postre de cuchara de los que no podemos dejar de comer.

Te contamos el paso a paso de esta receta irresistible para disfrutar a la tarde.

¿Qué necesitamos?

  • 250 ml de leche
  • 400 gr de chocolate para postres
  • 70 gr de manteca
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • Masitas rectangulares
  • 200 ml de leche entera

Paso a paso

  • Esta torta de masitas es muy fácil de preparar y se cocina en un abrir y cerrar de ojos. Empezaremos preparando el molde. Lo enmantecamos y enharinamos para que sea más fácil de desmoldar.
  • Continuamos con el chocolate, usaremos un chocolate para postres convencional que sea fácil de fundir. Lo cortamos en pedacitos y ponemos en un recipiente. Lo fundimos al baño maría o al microondas. El microondas es más rápido, pero requiere estar muy pendiente para que no se queme.
  • Calentamos la leche en una ollita para esté lista a la hora de servir como base de todos los ingredientes. Incorporamos el chocolate derretido, la sal y un poco de canela para potenciar su sabor.
  • Conseguiremos tener la base ideal de esta torta de masitas saludable sin horno. Con todo listo, nos ponemos manos a la obra con las masitas.
  • Mojamos las masitas con la leche y las vamos colocando en el molde. Cuando esté todo cubierto, ponemos el chocolate por encima.
  • Repetimos la operación, colocamos una capa de masitas mojadas con la leche y encima el chocolate. Seguimos hasta cubrir el molde.
  • Este molde irá directamente a la heladera o al congelador para que se vuelva una torta consistente. La podemos servir fría o congelada. Tendrá una textura destacada en ambos casos.
  • Esta torta es una de las más fáciles de preparar que existen con un resultado que enamora a la primera cucharada.

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