Pollo a la portuguesa con verduras.
Las recetas con pollo son grandes amigas por algo muy sencillo: con muy poco podemos hacer un plato súper sabroso.
Siempre es bueno hacerse amigos de los carniceros sabían no? Es el mejor camino para tener los mejores cortes. Aparte así es más divertido ir a comprar. Odio hacer las compras. De verdad, lo detesto con todo mi corazón. Así que todo lo que ayude a engañar a mi cerebro sirve. Si si cerebro, salimos a visitar amigos… Zas! Carnicería. Charla va, charla viene y listo. Ya hiciste las compras.
Esta receta de pollo a la portuguesa es rapidísima de hacer. Lo que más lleva tiempo es la cocción del pollo, pero tampoco se crean que es tanto eh! En la receta pongo un tiempo estimativo, pero depende mucho de cuan grandes sean las piezas de pollo. Si las piezas de pollo son pequeñas lleva menos tiempo del anotado, si son más grandes tal vez un poco más…
con papas y arvejas