Cómo hacer cuadraditos de dulce de leche sin TACC: la receta de Cocineros Argentinos
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Cuadraditos de dulce de leche sin TACC
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Cómo hacer cuadraditos de dulce de leche sin TACC
Ingredientes
- Manteca 120 g.
- Azúcar rubia 100 g.
- 1 Huevo y 1 yema.
- Dulce de leche 200 g.
- Premezcla sin TACC 200 g (O mezcla de harinas sin tacc hasta completar los 200 g: Almidón de maíz, harina de arroz, harina de mandioca o de almendras).
- Polvo para hornear 1/2 cdita.
Disfrutá de estos riquísimos cuadraditos de dulce de leche libres de gluten, re fáciles de hacer para la merienda
Procedimiento
- Cremar la manteca pomada con el azúcar, agregar el huevo y la yema, más el dulce de leche. Mezclar hasta integrar.
- Luego incorporar los secos.
- Volcar en un molde enmantecado de 20 x 20 cm.
- Llevar a horno precalentado a 160 grados por aprox 25 minutos.
- Dejar enfriar, cortar en cuadrados.