La inflación no para: cuáles fueron los rubros que más subieron en enero

Con un salto del 6% mensual, la inflación sigue golpeando los bolsillos de los argentinos. En el primer mes del año el aumento de precios estuvo impulsado por los rubros: recreación y cultura, las tarifas de servicios básicos y los combustibles. Los alimentos en la mira.

La inflación se aceleró durante el último año y dejó un arrastre negativo para el comienzo del 2023 que arrancó con un 6% mensual.

Cada vez más cerca del 100%. En línea con lo que pronosticaban estimaciones privadas, la inflación volvió a acelerarse en enero y escaló al 6% mensual, en una economía que acusó recibo y que acumula de manera interanual, un salto de precios récord del 98,8% en los últimos 12 meses.

Para encontrar niveles similares a la inflación actual, hay que retroceder hasta 1991, cuándo comenzó a regir la Ley de Convertibilidad. En ese entonces la suba de precios interanual llegó al 84%, reduciendo drásticamente la hiperinflación del año 1990, que superó el 1.300%.

Los rubros que más aumentaron

La disparada de precios durante el primer mes del año, fue liderada por el rubro “Recreación y cultura” con un fuerte salto del +9%; seguido por “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” que junto con “Comunicación”, subieron un +8%. “Bebidas alcohólicas y tabaco” tuvo un salto del 7,3% en enero.

El rubro “Alimentos y bebidas no alcohólicas” tuvo un incremento del +6,8%, por arriba del índice general, acumulando un preocupante 98,4% de aumento desde enero del 2022.

La inflación se aceleró con fuerza durante los últimos meses, de la mano de fuertes saltos en alimentos clave como la carne y derivados, frutas, harinas y aceites, sumado al costo de la energía y los combustibles, los servicios de salud, indumentaria y de recreación, dejando un piso elevado para el arranque del 2023.

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Los productos que más subieron

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La suba de precios durante el arranque del año se siente en los bolsillos.

En la canasta de alimentos bebidas y artículos relevada por el Indec, de los 59 productos que la conforman, 55 aumentaron y 4 bajaron respecto a diciembre.

Lo más relevante en la división alimentos fue el incremento de Frutas y verduras, tubérculos y legumbres. A su vez, aunque con menor alza que los anteriores, sobresalió la incidencia de Pan y cereales y Carnes y derivados.

El top 5 de los productos que más subieron en enero estuvieron encabezados por:

  • Kg. de Tomate redondo: +64,8%.
  • Kg de Naranjas: +48,9%.
  • Kg de Manzana deliciosa: +31%.
  • Kg de Papas: +24,7%.
  • Kg. de filet de Merluza fresco: +14,2%.

Por el contrario, solo 4 productos de la canasta relevada por el Indec registraron una baja respecto a los precios de diciembre. Entre los que se encuentran: el kg de Lechuga (-25,5%), kg de Batata (-5,9%); kg. de Bananas (-4,3%) y las galletitas de agua envasadas (-0,4%).