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Cómo hacer paquetitos de manzana con solo 5 ingredientes básicos y en menos de 15 minutos
Con tan solo cinco ingredientes y un proceso de preparación muy sencillo, este postre se convierte en un infaltable para acompañar cualquier momento.
Si estás en la búsqueda de una receta rápida, económica y deliciosa para la merienda, los Paquetitos de manzana son la opción ideal. Estos bocaditos de hojaldre rellenos de manzana cremosa son perfectos para disfrutar con unos buenos mates o tu infusión favorita.
La manzana, una fruta versátil y accesible, es la protagonista de esta receta que combina suavidad en el interior y un toque crocante por fuera. Además, si decidís sumarles canela y frutos secos, vas a potenciar aún más el sabor de este exquisito postre.
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Ingredientes para preparar Paquetitos de manzana
Para esta receta vas a necesitar:
- 2 manzanas grandes
- 20 gramos de manteca
- 3 cucharadas de azúcar
- Tapas de empanadas hojaldradas
- Frutos secos picados (opcional)
- Canela (opcional)
- Azúcar impalpable (opcional)
Cómo hacer los Paquetitos de manzana paso a paso
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Preparar el relleno:
- Lavá las manzanas, pelalas y cortalas en trozos pequeños.
- Derretí la manteca en una sartén a fuego medio y agregá las manzanas. Cociná durante unos minutos, removiendo cada tanto.
- Sumá las 3 cucharadas de azúcar y mezclá bien. Dejá que las manzanas se cocinen hasta que estén blanditas y caramelizadas. Retirá del fuego y dejá enfriar.
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Armar los paquetitos:
- Extendé las tapas de empanadas hojaldradas y colocá una porción del relleno de manzana en el centro de cada una.
- Si querés, incorporá frutos secos picados y un toque de canela al relleno. Esto les da un sabor más intenso y una textura crocante.
- Cerrá las tapas formando pequeños paquetitos y presioná bien los bordes para que no se abran al cocinar.
Cocinar los paquetitos:
- Elegí entre dos opciones: freír los paquetitos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados o llevarlos al horno precalentado hasta que tomen un color dorado y crocante. Ambas opciones te llevan apenas 10 minutos.
Toque final:
- Si querés, espolvoreá azúcar impalpable sobre los paquetitos antes de servirlos. Esto les da un acabado más tentador y dulce.
En menos de 15 minutos, tenés listos unos Paquetitos de manzana que son un verdadero éxito. Este postre simple, accesible y lleno de sabor es ideal para compartir con amigos o familia.