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Durante la jornada, alrededor de 15 personas trabajaron para que la comida llegue a la mayor cantidad posible de vecinos. Sin embargo, no todos pudieron sumarse: muchos están atravesados por sus propias jornadas laborales. Aun así, el objetivo es claro: “Queremos lo mejor para la gente, que se puedan llevar su plato de comida a la casa”.
olla popular en barranquitas oeste (1)
En Estrada al 4500, vecinos de Barrio Barranquitas Oeste realizaron este jueves por la noche una olla popular.
El objetivo de la jornada: repartir 300 platos de guiso en Barranquitas Oeste
La convocatoria creció con el correr de las horas. Incluso, un vecino del barrio Don Bosco se acercó tras escuchar la propuesta en Ahora Vengo, el programa de las mañanas de AIRE. “Le dijimos que venga a la noche, que íbamos a tratar de que alcance para todos”, relató Rubén.
El desafío no es menor. En esta oportunidad comenzaron con tres ollas, aunque temen que no sea suficiente. En la jornada anterior cocinaron 20 kilos de polenta con salsa bolognesa y lograron repartir unas 250 porciones. Este jueves, con guiso, estiman que podrían llegar a casi 300 personas.
Pero más allá de los números, lo que impacta es el perfil de quienes se acercan. “Estamos viendo mucha gente grande, es la primera vez que lo noto tanto”, expresó Rubén, evidenciando cómo la situación económica alcanza a sectores cada vez más amplios.
A pesar de las dificultades, el grupo ya piensa en sostener la iniciativa en el tiempo. La idea es repetir la olla popular uno o dos días por semana —miércoles y jueves— y avanzar hacia un sueño mayor: abrir un merendero los domingos para los más chicos. “Nos gustaría poder darles tortas fritas, facturas, lo que se pueda”, contó.
Una rifa para comprar insumos
La organización no está exenta de obstáculos. Este mismo jueves, no contaban con los recursos necesarios para cocinar, por lo que recurrieron a una rifa para comprar insumos y continuar adelante. También buscan adquirir una olla más grande que les permita aumentar la producción.
En medio del humo, el fuego y la comida que se reparte, las historias se entrelazan. “Los admiro porque lo hacen de corazón”, dijo una de las personas que se acercó a buscar su plato. Por su parte agregó: “Soy una persona grande, no me gustaría estar pasando por esto, pero no bajo los brazos”.
olla popular en barranquitas oeste
Durante esta jornada se sirvieron al menos 300 platos de guiso.
Cómo colaborar
Quienes deseen ayudar pueden hacerlo a través de Instagram en la cuenta olla.popular.barranquitas.o o acercándose directamente a Estrada 4513.
La escena se repite: manos que cocinan, vecinos que esperan, y una comunidad que, frente a la necesidad, responde con lo más básico y a la vez más valioso: solidaridad.
