Recetas con miel: ideas dulces y saladas para incluir este superalimento en tu día a día
Cuenta con una gran cantidad de antioxidantes que evitan que los radicales libres envejezcan las células, explica vix, y previenen que se desarrollen enfermedades como el cáncer. Consumir miel con regularidad ayuda a disminuir la glucosa en la sangre, lo que reduce la posibilidad de padecer diabetes e, inclusive, también ayuda a eliminar los lípidos que pueden provocar colesterol.
Estas son unas poderosas razones para incluir la miel en muchos de nuestros platillos, ¡como estos!
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Dip de queso Brie con miel y nuecesIngredientes
- 200 g de queso Brie
- 2 cucharadas de miel
- 10 g de nueces picadas
- falletas saladas, para acompañar
Tiempo de preparación: 10 minutos
Pollo bourbon con mielIngredientes
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de ajo rallado
- ½ taza de cebolla picada
- 450 g de pechuga de pollo picada
- ½ taza de salsa de soja o soya
- ¼ de taza de salsa de tomate
- ¼ de cucharadita de chili en polvo
- 1/8 de cucharadita de sal
- 1/8 de cucharadita de pimienta
- 1 taza de miel
- ½ taza de bourbon
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de agua
- 1 taza de arroz cocido
- cebollín picado a gusto
Tiempo de cocción: 33 minutos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Cantidad de porciones: 1
Pan de miel en licuadoraIngredientes
- 2 huevos
- 395 g de leche condensada
- 1 taza de leche
- 1 taza de miel
- 1 cucharadita de clavo de olor
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 3 tazas de harina de trigo
- mantequilla, cantidad necesaria
- harina en cantidad necesaria
- 250 g de crema de leche
- 250 g de chocolate semiamargo
- 400 g de dulce de leche
Tiempo de cocción: 41 minutos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Cantidad de porciones: 12