Por qué algunas personas tienen colesterol alto aunque lleven un estilo de vida saludable
La alimentación es clave, pero no siempre suficiente. La genética, las hormonas y el metabolismo también influyen en el nivel del colesterol.
Una parte del colesterol se produce internamente y no proviene de los alimentos.
A pesar de comer sano, hacer ejercicio y evitar el tabaco, algunas personas siguen teniendo colesterol elevado. Esto se debe a que el organismo produce colesterol internamente en el hígado, y en ciertos individuos esta producción está aumentada debido a factores genéticos.