Nutrición ósea: las vitaminas esenciales para generar colágeno y proteger el esqueleto
El colágeno no solo es clave para la estética; su producción, impulsada por vitaminas específicas, resulta fundamental para mantener la densidad ósea y evitar enfermedades degenerativas como la osteoporosis.
a vitamina C es un cofactor indispensable en la síntesis del colágeno, la proteína que otorga elasticidad y resistencia a la estructura ósea.
Con el paso de los años, el cuerpo disminuye naturalmente la producción de colágeno, la proteína más abundante del organismo y el "pegamento" que sostiene desde la piel hasta la estructura de los huesos. Para combatir este proceso y prevenir cuadros de osteoporosis, la ciencia destaca el rol de ciertos nutrientes que actúan como catalizadores en la formación de nuevas fibras óseas.