Tras las inundaciones, el sector frutihortícola sufrió fuertes pérdidas. Reclaman ayuda directa porque muchos productores alquilan la tierra.
Las lluvias provocaron la pérdida total de cultivos como espinaca, brócoli, rúcula y repollo.
Aunque la medida alcanza a departamentos como Vera, 9 de Julio, General Obligado y La Capital, no todas las localidades quedaron incluidas.
En el caso del departamento La Capital, la emergencia contempla específicamente a la actividad frutihortícola en zonas como Recreo, Monte Vera y parte del Gran Santa Fe, donde pequeños productores enfrentan pérdidas significativas.
En diálogo con el programa Ahora Vengo, el presidente de la Sociedad de Quinteros, Guillermo Beckman, detalló que las lluvias provocaron la pérdida total de cultivos como espinaca, brócoli, rúcula y repollo. “Lo que estaba en producción se perdió prácticamente todo, y lo sembrado que estaba para cosechar no quedó más nada”, explicó.
Sin embargo, destacó que la situación comenzó a mostrar signos de mejora: “Por suerte, la verdura mediana se fue recuperando. No llovió lo que estaba previsto, lo que permitió volver a trabajar. Los suelos mejoraron y hoy se está trasplantando con plantines, lo que acelera la recuperación”.
Pese a la mejora en las condiciones climáticas, Beckman advirtió que el impacto económico sigue siendo fuerte. “Hay mucha inversión del productor porque lo chico se perdió todo y parte de lo grande también. Hoy el problema es la rentabilidad”, señaló.
Además, remarcó que las medidas de asistencia no llegan de manera directa al sector: “La ayuda del Estado no nos toca a nosotros. Desde 2005 el sector se reconvirtió y hoy la mayoría son pequeños productores que arriendan la tierra, por lo que los beneficios impositivos llegan muy poco”.
La emergencia agropecuaria contempla herramientas como la postergación o condonación de impuestos, pero en este contexto su impacto es limitado. Por eso, desde el sector trabajan junto al INTA y el Ministerio de la Producción para acceder a créditos blandos.
“Recurrimos al ministerio para alguna línea de crédito. Está anunciado, pero no llega, y esto es urgente porque el productor vive el día a día”, advirtió Beckman. El cordón frutihortícola reúne a unos 300 productores que trabajan unas 1.500 hectáreas.
En cuanto a los precios, el referente indicó que hubo subas puntuales, aunque moderadas. “Algunas verduras como la acelga y la lechuga aumentaron un poco, pero no de manera exagerada”, explicó.
Uno de los factores que contuvo los precios fue la caída del consumo. “A partir del 20 de cada mes las ventas bajan mucho, entonces no hubo una gran demanda. No se notó un desfasaje importante”, agregó.
En ese sentido, Beckman describió un cambio en los hábitos de compra: “La gente regula mucho el gasto, compra lo justo y a veces pasa días sin comprar. Esto se siente en todas las verdulerías, tanto en el centro como en los barrios”.
Más allá de la recuperación productiva en marcha, la preocupación sigue centrada en la falta de herramientas concretas para sostener la actividad. “Contra la naturaleza no se puede, pero necesitamos respuestas rápidas”, planteó.
De cara al invierno, el escenario suma un nuevo desafío: “Ahora todo se hace más lento y es más difícil producir. Necesitamos que se agilicen las ayudas, porque el productor no puede esperar”.
Mientras tanto, desde la Sociedad de Quinteros buscan sostener el ánimo de un sector que, pese a las dificultades, continúa trabajando para garantizar el abastecimiento de verduras frescas en la región.