Ingredientes (10 porciones)
- 250g de chocolate 70% cacao con stevia.
- 250g Premezcla con harina de quinoa Sana Mundi.
- 100g de manteca.
- 4 huevos.
- 60g de stevia en polvo Trini.
- 20g de Cacao Trini en polvo.
- Dulce de leche Trini a gusto!
Preparación
- Derretir el chocolate picado con la manteca en baño María.
- En un bowl colocar los huevos, la Stevia TRINI y batirlos levemente.
- Cuando el chocolate y la manteca se hayan enfriado un poco, incorporar a los huevos y mezclar.
- Por último, incorporar la Premezcla y homogeneizar bien con movimientos suaves y envolventes.
- Colocar en una fuente para horno previamente enmantecada y enharinada.
- Cocinar en el horno a temperatura media (aprox. 180°C) durante 20 minutos
TIP: le podés agregar un copetón de Dulce de leche Trini para darle un toque de onda!
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