domingo 5 de abril de 2020
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Tres bizcochuelos fáciles y baratos para hacer con los niños en casa

Se trata de recetas para ponerlas en práctica durante la cuarentena, acá te dejamos tres versiones de bizcochuelos que podes disfrutar a la tarde

En esta cuarentena, tener una receta fácil a mano puede sacarte de un apuro sea para la merienda o para el desayuno. Por eso, en esta nota te dejamos tres versiones de bizcochuelos para que puedas preparar con los ingredientes que tengas a mano.

Bizcochuelo de yogur

Uno de estos tres bizcochuelos que tenemos hoy es el clásico de yogur. Para esta receta no se necesitan muchos ingredientes ni tampoco mucho tiempo. Vale aclarar que una vez volcado el contenido del envase de yogur se recomienda no tirar el envase, lavarlo y utilizarlo para medir las cantidades.

Ingredientes

  • Yogur natural
  • 3 huevos
  • Un envase de yogur completo con aceite de oliva
  • Un envase de yogur completo con azúcar
  • Un envase de yogur completo con harina
  • Levadura
  • Ralladura de limón(opcional)

Preparación

Poner el yogur en un bol y lavar el envase.

Batir los tres huevos junto con una medida de yogur de azúcar.

Añadir otra medida de yogur con azúcar y el aceite y mezclar.

Agregar harina y levadura.

Mezclar con batidor o batidora eléctrica y agregar -si se quiere- la ralladura de limón.

Untar un molde para horno con manteca o harina y poner la mezcla en él.

Hornear durante aproximadamente 25 minutos a 180°C.

bizcochuelo yogurth.jpg

Bizcochuelo de banana

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 150 gr de harina de trigo
  • 140 ml de aceite de oliva
  • 150 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas y 1/2 de levadura
  • 1 pizca de sal
  • Media cucharada de canela

Preparación

Pisar las bananas hasta lograr una pasta.

Mezclar el azúcar con el aceite en un recipiente a parte.

Agregar los 3 huevos y seguir mezclando.

Agregar la pasta hecha con las bananas.

Agregar el harina, la levadura y -si se desea- canela y sal.

Poner la masa en un molde previamente untado con manteca.

Hornear durante 40 minutos a 180°C.

Bizcochuelo de nueces y chocolate

Ingredientes:

  • 260 gr de harina de trigo
  • 200 gr de azúcar
  • 140 ml de leche
  • 120 ml de aceite
  • 3 huevos
  • 100 gr de chips o trozos de chocolate
  • 50 gr de nueces peladas
  • 16 gr de levadura
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