2. Su poder antioxidante, protege el organismo
A pesar de su pequeño tamaño cada semilla de chía es reconocida por aportar un gran contenido de antioxidantes, a los que se les relaciona por sus efectos positivos en el funcionamiento del organismo. Son un buen aliado para mejorar la salud cardiovascular, reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer e infecciones. Esto se debe principalmente a su potente acción para proteger a las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.
3. Peder peso rápidamente
A las semillas de chía se les atribuyen grandes beneficios para perder peso, esto se debe a diferentes factores entre los que se destaca su gran contenido en fibra lo cual ayuda a mejorar el funcionamiento digestivo, aceleran el tránsito intestinal, desinflaman y promueven una mejor eliminación de los desechos. Por otra parte debido a su gran capacidad de absorber líquidos, se destacan por brindar una sensación de saciedad que evita los antojos y comer en exceso.
Cómo comer la chia para bajar de peso
Masticada. Las semillas de chia se pueden masticar solas, al remojarse con saliva se van tornando hinchadas y suaves.
Hidratar y beber. Las semillas se pueden remojar en agua o en jugo, se debe esperar a que estas se hidraten e hinchen para que el organismo.
Se puede agregar a los licuados, espolvorear en los cereales, comer con mermelada sobre pan tostado o a las ensaladas frescas.