“Desde el Gobierno venimos invirtiendo para revertir los números. Aumentamos la inversión en partidas para comedores y copa de leche en un 50%, donde el incremento de la demanda ronda el 30%”, explicó.
Más personas, más presión sobre el sistema
El aumento no solo se refleja en los números, sino también en el perfil de quienes solicitan ayuda. “Vemos cómo se suman cada vez más niños, pero también adultos que piden incorporarse a los comedores o acceder a módulos alimentarios”, señaló la funcionaria.
Actualmente, la asistencia alcanza a más de 300.000 personas en toda la provincia. Solo en Rosario, el Gobierno mantiene convenios con 630 comedores, mientras que en la ciudad de Santa Fe son 209 los espacios que reciben apoyo estatal.
Los datos oficiales también evidencian el crecimiento reciente de la demanda: entre marzo y abril se sumaron 16.000 niños a las copas de leche y 9.000 a los comedores escolares. En lo que va de 2026, la Provincia ya lleva invertidas más de 460.000 raciones de copa de leche y más de 178.000 en comedores escolares.
Dificultades para sostener la asistencia
Desde el territorio, los comedores advierten que cada vez es más complejo responder a la demanda. “Vemos muchos pedidos de personas mayores que solicitan alimentos o colaboración para comprar comida y pagar el alquiler. Se hace difícil sostenerlos solos desde el Gobierno provincial y gobierno locales”, reconoció Tejeda.
En ese marco, la ministra también apuntó a la falta de acompañamiento del Gobierno nacional. “Quiero ser honesta: nos convocan a encuentros, pero no tenemos respuestas. Terminamos haciendo catarsis con otras provincias por las cosas que no se reciben”, afirmó en el programa Ahora Vengo.
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Según detalló, programas nacionales vinculados a niñez y asistencia alimentaria dejaron de estar activos. “De los programas de Niñez no quedó ninguno, de los alimentarios tampoco”, remarcó.
Para el Gobierno provincial, el crecimiento de la demanda social está directamente vinculado a la situación económica. “La pérdida de empleo formal, sumada a quienes dependen de changas, termina siendo un problema. Necesitamos que la economía se recupere y que el empleo vuelva a moverse, porque si no, los datos no van a cambiar para bien”, advirtió la ministra.
Victoria Tejeda Intervención Barrial Focalizada Barrio San Lorenzo Santa Fe
En paralelo, la Provincia participa de instancias de articulación con Nación y municipios para relevar situaciones de vulnerabilidad, como las personas en situación de calle. Sin embargo, Tejeda planteó que aún esperan definiciones concretas. “Nos interesa tener datos precisos para saber por qué están en la calle y poder intervenir, pero todavía no hay devoluciones claras”, indicó.
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“La mirada tiene que ser amplia. Necesitamos que Nación aporte recursos para acompañarnos”, concluyó Tejeda. Mientras tanto, los comedores siguen funcionando como uno de los principales indicadores de la crisis cotidiana
