El hombre más longevo de Estados Unidos: Luis Cano es homenajeado en Linden, Nueva Jersey
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Estas son las claves de una vida que atravesó un siglo y medio:
1. La "Trinidad" de la longevidad
Cuando le preguntan su secreto, Cano no duda. Su fórmula se basa en tres pilares que hoy la ciencia moderna intenta replicar, pero que él aplicó por pura intuición:
- Cero alcohol: no consume bebidas alcohólicas.
- Tabaco prohibido: nunca fumó.
- Prioridad al descanso: dormir bien es su regla innegociable.
2. Dieta de raíces y colores
Su alimentación nunca supo de restricciones extremas, sino de calidad natural. Inspirado en sus raíces colombianas, su plato diario siempre incluyó:
- Ingredientes básicos: mucha presencia de verduras, frijoles, chiles y aguacates.
- Sin privaciones: su enfoque fue la regularidad y el placer de comer sano, no la dieta por obligación.
3. Actividad física hasta los 105 años
La verdadera sorpresa es su vitalidad motriz. Hasta los 105 años, antes de contraer COVID-19, Cano era el encargado de mantener su jardín. Existe incluso un registro de él a los 104 años manejando un rastrillo con una energía que desafiaba cualquier documento de identidad.
4. Curiosidad y "comportarse bien"
Más allá de lo físico, Luis mantiene una lucidez envidiable. Pasa sus días observando el movimiento de la ciudad desde su ventana y recitando poesía tradicional colombiana. Su filosofía de vida para "vivir bien" se resume en dos palabras: comportarse bien. Una ética simple que, según él, reduce el estrés y ordena la mente.
5. El factor genético y la suerte biológica
Aunque sus hábitos son ejemplares, el caso de Cano también sirve para recordar que la longevidad es un rompecabezas complejo. Influyen la genética, el entorno y lo que muchos llaman "suerte biológica". Él no buscó ser un modelo a seguir, sino vivir una vida plena rodeado de sus 10 hijos y una descendencia que hoy se reparte por cuatro países.
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