Aire de Santa Fe Digital Aire de Santa Fe Digital

Flan súper proteico

INGREDIENTES


Flan:

  • Queso crema %0 3 cdas colmadas
  • Yogurt natural 1 cda colmada
  • GNC Pro Performance %100 Whey​ ​sabor​ Vainilla 1 scoop
  • Extracto de vainilla 1 cdita
  • Endulzante a gusto
  • Gelatina sin sabor 1 sobre
  • Leche de almendras (o agua) 100ml

Topping:

  • Mermelada de frutilla 1 cda
  • Frutos rojos congelados
  • Coco en escamas

¿CÓMO LA HAGO?


  1. Poner en la licuadora todos los ingredientes (menos la gelatina y la leche)
  2. En una taza poner la leche y llevarla al microondas unos 10 segundos, sacar y poner la gelatina mezclando bien para que no queden grumos.
  3. Volcar la gelatina con la leche en la licuadora y darle play por unos minutos hasta que esté todo bien integrado.
  4. Poner la mezcla en moldecitos de flan o gelatina (yo usé moldes de muffins) y llevar a la heladera por una noche (o mínimo 2 horas)
  5. Desmoldar en un plato y por arriba agregar mermelada de frutilla y frutos rojos congelados. A disfrutar

Fuente: www.gnc.com